Vores hotel er familieejet og drevet (af et dansk-nicaraguansk par). Vi bor i nabohuset og deler vores have og swimmingpool med hotellet. Vi besluttede at bygge dette hotel i 2010, da vi købte nabohuset. Vi har designet det selv, og har forsøgt at respektere Leons traditionelle kolonistil, og vi er ret stolte af resultatet. Vi åbnede i marts 2013, og vores gæster har hvert år siden kåret os som nummer ét i León på Tripadvisor.

Vi kalder vores hotel for et økohotel, da vi har gjort en stor indsats for at gøre det miljøvenligt: 

1. Hotellet er generelt energieffektivt og 80% af den energi, vi bruger, stammer fra vores solanlæg:

• Vi har installeret 180 solpaneler med 50 kW nominel kapacietet. Den overskudsenergi, vi produceret i løbet af dagen, opbevarer vi i en 144 kWh batteribank (120 nikkel-jern batterier) og bruger den i løbet af natten.
  
• Det varme vand er produceret i solvarmepaneler og bliver opbevaret i tre varmtvandstanke.
• Vi har udskiftet alle vores energisparepærer med endnu mere effektive LED pærer.
• Vi har automatiske afbrydere i alle værelser og lejligheder, som lukker elektriciteten ned når, vores gæster forlader rummet (bortset fra køleskabet og en enkelt stikdåse til at oplade mobiltelefoner og bærbare computere).
• Vores Air Condition er inverter baseret for at spare energi.

2. Vi gør, hvad vi kan, for at nedbringe mændgen af affald, som vores hotel producerer:

• Alt organisk affald bliver samlet sammen og en af vores ansatte bruger det som svinefodder.
• Plastikflasker bliver afleveret til genbrug.
• Vi bruger rigtige kopper, glas osv. istedet for engangsservice.
  
• I nogle få tilfælde bruger vi dog engangsservice (hovedsagelig når vi har konferencer eller folk skal have mad med hjem), men vi prøver nu at bruge komposterbart engangsservice i stedet. Det er lidt kompliceret og dyrt da vi er nødt til at importere det selv, så det er stadig lidt af et eksperiment.
• Vi eksperimenterer også med komposterbare affaldsposer i stedet for de traditionelle plastikposer.

3. Vi opsamler regnvand fra tagene og genbruger det til at skylle ud i toiletterne. Det kan i sagens natur kun lade sig gøre i regntiden, men da har vi så også en stor reduktion af vores vandforbrug.

4..Vores svømmepøl har et lavt forbrug af klor, da vi har et meget effektivt filter og har installeret nogle apparater, der tilsætter ozon og kobber-ioner. Af sikkerhedshensyn tilsætter vi dog stadig en lille smule klor, men niveauet er så lavt, at det ikke skulle være muligt at mærke det.

Du kan læse mere om vores solsystem ved at klikke her.

Og hvorfor navnet "Cacique Adiact"? León blev grundlagt i 1524 af Francisco Hernández de Córdoba og var oprindeligt placeret på bredden af ​​Xolotlán søen, tæt på den legendariske Momotombo vulkan, hvor ruinerne stadig kan ses (León Viejo). Af forskellige grunde blev denne placering opgivet i 1610 (vulkanudbrud, jordskælv og indbyrdes stridigheder blandt kolonialisatorerne). De spanske kolonisatorer ønskede  i stedet at at bosætte sig nær den indianske bosættelse Sutiaba (de havde permanent mangel på arbejdskraft). Dengang var Adiact Sutiaba-folkets høvding ("Cacique"). Overleveringen fortæller, at Adiact accepterede spaniernes ønske, i det mindste indtil de fandt et andet sted de kunne grundlægge deres by. Han blev imidlertid senere anklaget for forræderi af spanierne og hængt i det store Tamarind-træ i Sutiaba ("El Tamarindón"). Legenden fortæller, at hans smukke datter, Xochilt ("blomst" på Nahuatl), tog sit eget liv ved at kaste sig i en afgrund for at undgå at blive taget til fange.

Cacique Adiact er derfor af mange betragtet som et symbol på den indfødte befolknings modstand mod den spanske kolonimagt.